Avec les tablettes numériques, l’hôtellerie de demain est en marche ! Ces outils ludiques peuvent trouver des applications professionnelles pour offrir une meilleure qualité de service, comme l’explique Nicolas Rault, directeur général de l’hôtel franchisé Holiday Inn Paris-Porte de Clichy qui a opté pour la technologie Windows 7.

Vous proposez à vos clients l’utilisation de tablettes Windows depuis peu. Pouvez-vous nous en dire plus ?

Nous sommes un 4 étoiles de 270 chambres avec une clientèle orientée affaire et nous recevons beaucoup de demandes ciblées de renseignements ou de réservations taxis, navettes…  La majorité de nos clients partent et arrivent en même temps, ce qui était assez pénalisant jusqu’ici pour eux en termes d’attente à la réception. Nous avons donc choisi de développer une offre en conciergerie pour désengorger le flux de demandes à la réception, simplifier et fluidifier le service. En fait, il s’agissait de centraliser une palette de services que nous offrions déjà. Nous avons donc développé plusieurs applications interfacées en une seule qui permettent la réservation de tables de restaurant ou de navettes mais également l’identification de l’itinéraire idéal vers les hauts-lieux touristiques parisiens, via une tablette tactile, un outil interactif, dont on se sert intuitivement et qui se déplace aisément.

C’est une petite révolution ?

Pas à notre niveau. Nous améliorons un service existant, qui plus est de type « pro », alors nous avançons très prudemment. Nous sommes encore en phase test. Nous devons être sûrs de maîtriser l’application de A à Z pour éviter le bug ou l’overbooking. Bien sûr, l’utilisation d’une innovation technologique comme la tablette numérique est un vrai plus : on montre aux clients qu’on suit leurs activités, leurs besoins et qu’il y a une volonté d’améliorer le service. Nous voulons éviter le côté « gadget » qui est un des écueils propres à la mise en place de nouvelles technologies. Dans l’hôtellerie, qui est un métier de service, je crois que l’on doit avant tout penser au fonctionnel. Nous avons mis en place un investissement sur le long terme, pas un coup marketing. Ce qui est précurseur peut être dépassé après-demain… Nous allons faire évoluer notre application, l’adapter aux besoins de la clientèle. D’ailleurs nous réfléchissons à mettre en place un service de réservation directement auprès d’une compagnie de taxis ou à faciliter la commande de room-service via la tablette. Windows 7 permet de faire vivre l’application dans le temps, c’est un de ses atouts majeurs.

Justement, pourquoi avoir choisi Windows?

Nous cherchions à apporter une innovation pour nous démarquer, mais sans objectifs précis au départ. Avec Windows, nous avons saisi une opportunité au vol et puis, nous avons été séduits par leur approche et la simplicité de mise en place. Notre parc informatique fonctionne sous Windows XP. Donc le premier avantage a été d’intégrer facilement les tablettes sous Windows 7 à notre réseau. Les icônes et les onglets sont très intuitifs, ce qui explique d’ailleurs que, pour l’instant, nous n’ayons développé notre interface qu’en langue française. Et puis, le développement d’une application pour tablette est relativement simple, son évolution aussi. En termes de coût, c’est très raisonnable et on reste maître de ses droits et de son application, ce qui n’est pas forcément le cas chez la concurrence.

Vous avez mis un pied dans l’hôtellerie du futur… Comment la voyez-vous ?

L’hôtellerie s’est toujours très vite approprié les nouveautés technologiques. Par exemple, des serrures à clés, on est passé aux cartes à puce puis aux empreintes palmaires… De même, les hôtels ont été assez précurseurs en ce qui concerne les écrans TV et les bouquets satellites. On a vu la démocratisation de la décoration intérieure il y a quelques années, aujourd’hui c’est au tour de l’équipement informatique. Ce que les clients ont chez eux, ils s’attendent à le retrouver dans leur chambre d’hôtel. Tout va très vite, c’est parfois difficile de suivre le rythme, mais c’est là-dessus, si c’est bien pensé et attractif, qu’on peut faire la différence.  Et attention, les nouvelles technologies ne vont pas remplacer les serveurs ou les réceptionnistes mais offrent des possibilités différentes. On peut déjà en avoir une petite idée. L’hôtellerie de demain va être synonyme d’avatar, de réunion virtuelle, de RSS et d’écrans intégrés dans le mobilier. On peut imaginer des écrans-miroirs de salle de bain avec fil RSS par exemple…